Найден лучший способ компенсировать пропущенный завтрак

Был проведен эксперимент со студентами университета, которые пропускали завтрак. Одним из них давали 56 г сухого жареного миндаля, что составляет 320 калорий, каждый день в течение восьми недель. Остальные кушали традиционные американские крекеры, содержащие 338 калорий в порции. Студенты, евшие миндаль, имели более низкий уровень сахара в крови через два часа после еды, а также на 34% меньшую резистентность к инсулину, чем те, кто ел крекеры.

Миндаль содержит полезные жиры, белок, витамин Е и магний. Употребление орехов снижает артериальное давление и ведет к уменьшению уровня холестерина, а также уменьшает чувство голода и способствует потере лишнего веса, сообщает Daily Mail.