Полосатые труженицы: без пчел не было бы ни только мёда, но жизни на Земле

Об этом сообщает пресс-служба Минэкологии Московской области.

«Этот праздник дошел до наших дней из глубокой древности. На Руси считалось, что именно к 14 августа мед в сотах созревает и его можно собирать. Сам по себе мед является одним из вкуснейших и полезнейших природных продуктов, однако не многие осознают, что он является результатом упорной и тяжелой работы целой колонии насекомых, в которой каждая пчела выполняет свою функцию. Для его получения пчелы трудятся не один месяц, - рассказал министр экологии и природопользования Московской области Тихон Фирсов. – В улье у каждой пчелы свои обязанности, кто-то собирает и приносит сладкий нектар, кто-то перерабатывает его в мед, кто-то консервирует его, а кто-то в это время следит за потомством и караулит дом. Поэтому можно сказать, что каждая полосатая труженица прикладывает свою лапку к созданию этого ценного природного продукта».

По словам специалистов, пчелы-работницы вылетают на цветы и собирают их нектар, после сбора которого насекомые возвращаются в улей и передают его другим пчелам. Те в свою очередь принимают сладкую цветочную жидкость и начинают ее перерабатывать, добавляя ферменты, которые помогают преобразовать сахара. Для того чтобы нектар превратился в мед, полосатые труженицы удаляют из него излишнюю влагу, а именно машут крыльями, создавая поток воздуха, который способствует испарению. Когда нектар становится более густым и превращается в мед, насекомые заполняют им подготовленные соты и закрывают их восковыми крышечками, что защищает продукт от загрязнений и сохраняет его на длительное время. В сотах мед продолжает созревать, и в результате этого процесса он приобретает свои характерные вкус и аромат.

Ведомство напоминает о том, что пчелы играют жизненно важную роль в экосистемах и сельском хозяйстве, оказывая значительное влияние на окружающую среду и продовольственную безопасность.

Несколько ключевых аспектов значимости пчел:

1. Опыление: пчелы являются одними из самых эффективных опылителей. Они способствуют опылению более 70% цветущих растений. Без их работы многие из этих растений не смогли бы произвести семена и плоды;
2. Биоразнообразие: опыление пчелами способствует поддержанию биоразнообразия. Разнообразие растений, в свою очередь, создает устойчивые экосистемы, которые обеспечивают среду обитания для множества других видов животных и растений;
3. Здоровье экосистем: пчелы помогают поддерживать здоровье экосистем, способствуя естественным процессам, таким как размножение растений и поддержание почвенного плодородия. Это, в свою очередь, влияет на качество воды и здоровье животных;
4. Климатические изменения: пчелы могут служить индикаторами изменений в экосистемах и климате. Их исчезновение или сокращение численности может сигнализировать о более широких экологических проблемах.

К сожалению, популяции пчел находятся под угрозой из-за различных факторов, включая потерю местообитаний, использование пестицидов, болезни и климатические изменения. Защита пчел и создание условий для их процветания становятся приоритетными задачами для сохранения экосистем и обеспечения продовольственной безопасности в будущем.

Минэкологии напоминает жителям региона о том, что в Красную книгу Московской области занесен 41 вид пчел, со списком которых можно ознакомиться в файле [pdf].