Контакты | Реклама | Подписка

Новости экологии

Сахар вызывает физиологическое привыкание, доказали ученые

Опубликовано: 15/01/2020 15:48 / 👁 1079 / Источник / Поделиться:
Привыкание к сахару является более реальной и серьезной проблемой, чем принято считать, заявили датские биологи из Орхусского университета. Специалисты пришли к такому выводу после того, как провели эксперимент на свиньях. Животных на протяжении 12 дней поили водой, в которую добавляли значительное количество сахара — всего они получали два литра сладкой жидкости ежедневно. Полученные результаты довольно достоверны

Как выяснилось, с первого же дня эксперимента в дофаминовой и опиоидной системе животных, обеспечивающих получение удовольствия, наблюдались изменения, а к концу эксперимента эти изменения становились еще более заметными.

Эксперты считают, что полученные результаты довольно достоверны, поскольку свиньи, с одной стороны, обладают значительно более сложным мозгом чем более популярные виды лабораторных животных, а с другой, в отличие от людей, не подвержены изменению уровня дофамина по слишком большому количеству причин.

Исследование было опубликовано в журнале Scientific Reports.

Последние новости

Популярные новости