Отход 128 000 00 00 00 0 — Отходы производства молочных продуктов
Альтернативное название отхода: Некондиционная молочная продукция
Состав отхода:
|
Наименование компонента
|
Содержание, %
|
| Коровье молоко |
99,3
|
| Полиэтилен |
0,7
|
Источник информации:
Кузьмин Р.С. Компонентный состав отходов. Часть 1: монография / Р.С. Кузьмин. - Казань.: Дом печати, 2007. - 156 с.
Альтернативное название отхода: Обрат
Состав отхода:
|
Наименование компонента
|
Содержание, %
|
| Жир |
0,1
|
| Белок |
3,4
|
| Углеводы |
4,6
|
| Минеральные соли |
0,7
|
| Вода |
91,2
|
Альтернативное название отхода: Пахта
Состав отхода:
|
Наименование компонента
|
Содержание, %
|
| Жир |
0,4
|
| Белок |
3,2
|
| Углеводы |
4,7
|
| Минеральные соли |
0,5
|
| Вода |
91
|
Альтернативное название отхода: Сыворотка
Состав отхода:
|
Наименование компонента
|
Содержание, %
|
| Жир |
0,3-0,4
|
| Белок |
0,8
|
| Углеводы |
4,2-4,8
|
| Минеральные соли |
0,5-0,6
|
| Вода |
93,5-94,1
|
Источник информации:
Панфилова Н.Е. Молоко и здоровье. - Минск: Ураджай, 1972.