Аравийские кофейные деревья могут исчезнуть в Африке
Именно зерна сорта арабика, которые получают из аравийского кофейного дерева, составляют основную долю мирового рынка кофе. Произрастают аравийские кофейные деревья в тропических поясах Африки и Азии.
Ученые пришли к выводу, что изменение климата на нашей планете крайне негативно сказывается на кофейных деревьях. Сопоставив образцы древних кофейных растений и зерен кофе с современными образцами, ученые заметили существенные различия в их структуре. Компьютерная модель помогла исследователям заглянуть в будущее и узнать, что ждет кофейный бизнес через 70 лет.
Согласно полученным данным, некоторые регионы Африки к 2080 году могут потерять от 65% до 100% кофейных деревьев. В целом же ареал распространения аравийского кофейного дерева в Африке сократится от 38% до 90%.
Следует отметить, что такие высокие цифры не учитывают вырубки кофейных деревьев или потери от каких-либо заболеваний или вредителей. Все это лишь естественные причины сокращения площадей с кофейными деревьями из-за последствий изменения климата на планете. Однако не только потепление климата сказывается на сокращении ареала распространения аравийского дерева. Так, например, сокращение численности птиц в Африке, которые способствуют распространению семян растений, также негативно сказывается на сохранении кофейных деревьев.
Эксперты отмечают, что сегодня на африканском континенте следует принять серьезные меры по сохранению площадей, где произрастают кофейные деревья. Помогут сохранить один из любимейших в мире сортов кофе также созданные для этой цели "кофейные" заповедники и национальные парки.