В старинном британском пабе запретили подавать блюда из грачей
В меню гастропаба The Taverners в местечке Годсхилл до недавнего времени входил салат с мясом грача - новинка из разряда "традиционных старинных рецептов", которыми привлекает своих посетителей заведение.
Однако полиция арестовала 45-летнего поставщика мяса этой птицы по подозрению в нарушении закона. Было установлено, что мужчина стрелял грачей, а затем продавал оптовым закупщикам, которые в свою очередь поставляли их в паб. Однако сбыт мяса диких птиц, за исключением голубей-вяхирей, для употребления в пищу человеком является незаконным.
Управляющий паба, со своей стороны, рассказал, что салат оказался чрезвычайно популярен - за два дня было распродано 30 порций. Теперь он покинет меню заведения.