Чистейшая глубинная вода из Байкала, разлитая в бутылки, найдет широкого потребителя как в России, так и за рубежом - ученый

На Байкале действует четыре небольших предприятия по выпуску бутилированной байкальской воды. Суммарно они выпускают в год примерно 15 млн литров воды, которая расходится, в основном, в Прибайкалье и Забайкалье, хотя спрос на нее есть в других регионах страны и за рубежом, например, в США и Японии.

При себестоимости в 5-6 рублей за литр, в Иркутске за счет транспортировки, погрузки-выгрузки и торговых надбавок она уже стоит вдвое дороже, а в Москве цена доходит до 50-60 рублей. Снизить цену, по его мнению, может "безотказная логистика и стабильный рынок сбыта". Кроме того, есть сложности при вхождении на международные рынки питьевой воды, где есть устоявшиеся марки. "Есть неплохие перспективы экспорта в Японию и США, но это во многом связано с тем, будет или нет работать Байкальский целлюлозно-бумажный комбинат, поскольку за рубежом высокие требования к качеству воды, а деятельность комбината объективно создает ей антирекламу", - отметил Сутурин.

В 2011 году в Иркутской области вступит в строй первая линия нового завода по розливу байкальской воды мощностью 1 млн литров в сутки. Бутилированная вода соответствует стандарту природной пресной воды, поскольку будет подаваться по двухкилометровой трубы с глубины 450 метров.

Ученые Лимнологического института два года назад разработали стандартный образец природной пресной воды. За ее основу была взята глубинная вода из Байкала.