Оливковое масло, фрукты, овощи, орехи и бобовые - главные продукты средиземноморской диеты, продлевающие жизнь
Врачи Гарвардской школы общественного здравоохранения обследовали в течение 8,5 лет здоровье свыше 23 тыс. мужчин и женщин, чтобы рассмотреть влияние рациона питания на продолжительность жизни. Физическая активность, курение и наличие хронических болезней, включая рак, диабет и сердечные расстройства, также были проанализированы. Чёткие преимущества для здоровья и долголетия были доказаны при употреблении овощей и оливкового масла. Также медики советуют обогатить ежедневное питание фруктами, бобовыми и орехами и запивать еду красным вином, как это традиционно делается в странах Средиземноморья.