Бельгийский фермер вывел новый сорт яблок
По словам фермера, новый сорт представляет собой плод среднего размера темно-красного цвета, на одной из его сторон есть неокрашенное светлое пятно. По вкусу оно кисло-сладкое, и, как утверждает садовод, в нем содержание витамина С /буква лат./ больше, чем в яблоках других сортов.
Скорее всего, предполагает Патрик Вандэвиж, произошло скрещивание сортов яблок "джонаголд" и "грани", которые он выращивает у себя на плантации. Новому плоду фермер дал название "шасэл" - от первых букв имен своих трех дочерей - Шарлот, Астрид и Эллин. Он рассказал, что уже посадил несколько сотен яблонь "шасэл" и надеется на богатый урожай уже к следующей весне.
Всего в Европе выращивается около десяти сортов яблок. Самые распространенные из них - "джонаголд", "голден", "гала", "ред делишес", "эльстар", "грани". В прошлом году европейцы потребили 310 тыс тонн яблок.
Общеизвестно, что яблоко является одним из самых полезных фруктов. Научными исследованиями доказано, что их употребление существенно снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, а также некоторых видов рака. Кроме того, эти фрукты предупреждают такие заболевания, как астма и диабет.