Начало > Эко новости > Корейцы научились получать из дыни "эликсир молодости" - природный пигмент ликопин, применяемый для борьбы с раком и старением
Корейцы научились получать из дыни "эликсир молодости" - природный пигмент ликопин, применяемый для борьбы с раком и старением
Ликопины - это содержащиеся в овощах и фруктах природные красители красного цвета, показавшие свою эффективность против различных онкологических заболеваний и способных также замедлять старение. Если применяемые в иностранных лабораториях и на производстве за рубежом методы позволяют получать от одного до 15 процентов ликопина, то метод Кима демонстрирует на выходе уровни порядка 80 проц. Корейцы, как утверждают СМИ, не только получают более высококачественный ликопин из фруктов, но и разработали способы его применения в медицине.