Эколог назвала главный контраргумент в пользу измельчителей пищевых отходов
Эксперт привела данные о доле органики на полигонах и перечислила технические риски, связанные с эксплуатацией устройства.
Доцент Института экологии РУДН Татьяна Ледащева в беседе с RT рассказала, что измельчители пищевых отходов, хотя и способствуют уменьшению объёма бытового мусора и устраняют неприятные запахи на кухне, вместе с тем повышают нагрузку на канализационные сети и очистные сооружения.
«Установка диспоузера, или измельчителя пищевых отходов, — это палка о двух концах. С одной стороны, вы решаете экологическую проблему, но с другой — создаёте техническую», — подчеркнула эколог.
Как отметила Ледащева, на подмосковных полигонах пищевые остатки занимают порядка 20—30% от общего объёма отходов. Если органику направлять в канализацию, она не будет разлагаться на свалке с выделением метана. Помимо этого, диспоузер помогает избавиться от пахнущего мусора на кухне и уменьшает вероятность появления мошек.
«Главный аргумент против — колоссальная нагрузка на очистные сооружения. Московская канализация изначально не рассчитывалась на приём такого количества пищевых отходов», — пояснила эксперт.
Специалист также обратила внимание на возможные проблемы с трубами. Измельчённые отходы, по её словам, соединяются с жиром, откладываются на стенках и постепенно формируют плотные засоры. Наиболее быстро это происходит в старых домах с чугунными коммуникациями и малым уклоном труб.
Ещё один недостаток использования диспоузера — дополнительные траты, связанные с его работой.
«Не стоит забывать и о ресурсах. Работа измельчителя требует дополнительных затрат электроэнергии и большого расхода воды. Естественно, это неизбежно отразится на ваших счетах за коммунальные услуги», — подытожила собеседница RT.