Хлеб для уток: почему привычное угощение может быть смертельно опасным
Многие люди считают хлеб удобным и сытным лакомством для птиц, однако на самом деле такой продукт наносит им серьёзный вред. Как рассказала в беседе с ТАСС доцент Департамента рационального природопользования РУДН Ольга Полынова, кормление водоплавающих хлебом ведёт к их медленной смерти, поскольку организм пернатых не способен переварить дрожжи, соль и клейковину.
«Белый батон или чёрный „Бородинский“ одинаково опасны. Для утки или лебедя такая еда — как для человека фастфуд с химическими добавками, только последствия наступают быстрее, и они страшнее. Хлеб забивает пищеварительную систему, вызывает брожение и гниение в кишечнике. Птица не умирает мгновенно — она мучается месяцами. Постоянное кормление хлебом приводит к ожирению печени, нарушению обмена веществ и болезням суставов», — рассказывает эксперт.
По словам Ольги Полыновой, некоторые птицы из‑за болезней суставов могут даже потерять способность летать: у них начинают «свисать» крылья, и они больше не могут полноценно существовать. Кроме того, хлеб представляет собой быстрые углеводы без витаминов и микроэлементов. Наевшись булки, птица испытывает ложное чувство сытости и перестаёт искать нормальную пищу — водоросли, насекомых, мелких рачков.
Такая несбалансированная «диета» делает пернатых очень уязвимыми, особенно в холодное время года. В морозы птицам нужно много жиров для согревания, а хлеб их не даёт. Сытая с виду утка или чайка на самом деле ослаблены, так как не имеют энергетических запасов. Зимой или холодной весной такая птица замёрзнет насмерть, в то время как её сородичи, питавшиеся правильно, выживут.
Если есть желание угостить пернатых, специалист советует использовать специальные зерновые смеси без соли или комбикорм для водоплавающих птиц. Среди домашних продуктов полезными лакомствами станут тёртые овощи — морковь, кабачок или мелко нарезанная капуста, а также пророщенное зерно или богатые белком крупы, например овсяная крупа. Категорически не подходят для кормления каши быстрого приготовления.
«Такие крупы прошли термообработку, в результате которой в зерне практически не осталось полезных веществ. К тому же в такие продукты часто добавляют соль и сахар, поэтому такие „каши“ не принесут пользы ни птицам, ни человеку», — делится Полынова.
Ольга Полынова призывает не вмешиваться в жизнь диких птиц без необходимости: лучшее, что вы можете для них сделать, — просто оставить их в покое, полюбоваться издалека или сфотографировать, но не протягивать булку.