Легенда о птичьем пьянстве оказалась выдумкой
Причина гибели некоторых особей кроется в другом.
Старший преподаватель кафедры экологии и зоологии Ярославского госуниверситета Александр Русинов опроверг распространённое мнение о том, что птицы могут опьянеть от перебродивших ягод. По его словам, люди часто находят свиристелей, дроздов, скворцов или снегирей лежащими на земле в беспомощном состоянии, обычно недалеко от рябин. Свидетели делают вывод, что пернатые объелись забродившим кормом, сообщает РИА Новости.
«Легенда о птичьем пьянстве очень широко распространена. Поводом для неё служат отдельные особи, а то и целые стаи, которых люди находят лежащими в полубессознательном или бессознательном состоянии», — рассказал специалист.
Биолог объяснил, что эта версия несостоятельна по нескольким причинам. Во‑первых, для получения спирта сырьё должно содержать много сахара, однако рябина не отличается большой сладостью, поэтому даже при брожении даёт лишь незначительное количество алкоголя. Во‑вторых, для начала брожения ягодам нужно сперва замёрзнуть, а затем долгое время находиться в тепле. Кроме того, организм зимующих птиц приспособлен к такому рациону.
«Их организм страхуется от возможного опьянения и способен быстро переработать поступающий в организм спирт», — подчеркнул Русинов.
Он также отметил, что снегири, которых часто обвиняют в пристрастии к алкоголю, вообще не едят мякоть ягод, а питаются только семенами.
«Таким образом, версия о пьяных птицах трещит по швам», — резюмировал биолог.