В ТГУ выяснили, что темная лесная пчела лучше всего подходит для разведения в Сибири
Масштабное исследование темный лесной (среднерусской) пчелы провели ученые Томского государственного университета (ТГУ) и выяснили, что этот подвид лучше всего подходит для разведения в Сибири. Ученые составили методические рекомендации, которые помогут пчеловодам России в селекции чистопородных пчел, обладающих высокой продуктивностью и устойчивостью к болезням, сообщили ТАСС в пресс-службе вуза.
По словам ученых, популяция пчел во всем мире стремительно сокращается из-за агрессивных методов ведения сельского хозяйства, трансформации климата и ухудшения экологической обстановки. Данная проблема характерна и для России. Актуальным становится сохранение и разведение чистопородных пчел. Помимо прочего, эти насекомые выступают незаменимыми опылителями более 50% растений, включая сельхозкультуры.
"Продуктивность и здоровье пчел, включая процесс воспроизводства популяции, напрямую зависит от чистоты породы. Сравнительное исследование темной лесной пчелы, гибридных особей, породы пчел карники и бакфаста показало, что темная лесная лучше переносит суровую сибирскую зиму и длинный безоблетный период. Наряду с этим установлено, что данный подвид отличается большей избирательностью культур, с которых темная лесная пчела собирает нектар и пыльцу. Карника и бакфаст гораздо менее разборчивы и ведут медосбор с самых разных растений, включая малоподходящие культуры, например цветущие чеснок и укроп", - сказано в сообщении.
В последние десятилетия в Сибири популяция данного подвида значительно сократилась, большое распространение получили завозные виды - карпатка, карника, бакфаст. В результате гибридизации видов чистопородных пчел осталось крайне мало. Ученые ТГУ несколько лет искали генетически чистых особей темной лесной, или среднерусской пчелы в труднодоступных районах Сибири, в том числе ездили в экспедиции к староверам Красноярского края.
"Мы выясняли, каковы генетические основы адаптивного потенциала темной лесной пчелы, и насколько данный подвид может приспосабливаться к меняющемуся климату. Таких данных в мировой литературе практически нет. В последние годы условия "работы" пчел сильно изменились, поскольку сдвигаются сроки вегетации растений, одновременно с весенними медоносами зацветают летние, еще цветут летние, а уже зацветают осенние. В августе ночи достаточно холодные, при температуре ниже +10 градусов пчеле уже нечего брать. Для них это плохо, период товарного медосбора сократился с двух недель до одной. За это время пчеле нужно выполнить огромный объем работы", - приводятся в сообщении слова автора исследования, зооветинженера научно-производственного предприятия ТГУ "АпиМастер" Светланы Россейкиной.
По ее словам, чистопородная темная лесная пчела с этим успешно справляется, при этом выдает продукт наилучшего качества. Он имеет высокое диастазное число, что является показателем зрелости меда, хорошо ферментирован (это защищает продукт от закисания), обладает антимикробным действием и целым рядом других полезных свойств.
Практическое применение
"Южные виды миролюбивы, за это их предпочитают многие пчеловоды-любители. С карникой и бакфастом можно работать без маски, но от них невозможно получить столько меда, сколько дает темная лесная пчела. По хозяйственно-полезным признакам и адаптационным возможностям темная лесная пчела является оптимальным подвидом для Сибири. Это подтверждается и на практике. Мы продавали пчелосемьи в северные районы, например, в Стрежевой, в Арктическую зону - ХМАО, везде темная лесная пчела показывает свою работоспособность и выносливость", - приводятся слова Россейкиной.
Помимо фундаментальной значимости новые данные имеют большое практическое значение. На их основе составлены методические рекомендации, которые помогут российским пчеловодам в разведении чистопородных популяций, позволят без применения лекарств предотвращать массовые заболевания, снизить гибель популяций и обеспечат мед товарного качества, невзирая на климатические сложности. Методики выращивания чистопородных особей будут способствовать сохранению популяций и экотипов темной лесной пчелы, которая является достоянием России.
"Для Сибири очень важно вернуть себе лидерские позиции в пчеловодстве, которое на нашей территории были исконным ремеслом. В советские годы Томская область была очень заметна на карте пчеловодства. Продукцию пчелосовхозов регулярно представляли на ВДНХ. У томского меда и продукции из других сибирских регионов есть характерная особенность, поскольку в Сибири буйство растений, [мед] не является монофлерным. У нас много лекарственных трав, кустарников, это обеспечивает томскому меду его уникальные полезные свойства", - приводятся слова Россейкиной.