Диетологи из Университета Вустера объединили результаты нескольких контролируемых исследований с участием в общей сложности 206 добровольцев. В рамках этих работ участники сидели на диетах с разным уровнем содержания жиров. После того, как авторы новой работы проанализировали результаты исследований с людьми, они также изучили данные аналогичных работ, проведенных на мышах.
Начало > Эко новости > Ученые узнали, какая диета может навредить здоровью мужчин
Ученые узнали, какая диета может навредить здоровью мужчин
В результате ученые обнаружили, что диета с низким содержанием жиров снижает уровень тестостерона в среднем на 10 — 15%. Снижение тестостерона было более заметно у мужчин, сидящих на вегетарианской диете с низким содержанием жиров — до 26%. Ученые говорят, что это может навредить здоровью, так как низкий уровень этого гормона влияет на ряд заболеваний, например, на диабет и высокое артериальное давление.
Диеты с низким содержанием жиров, как правило, содержат цельнозерновые продукты, нежирное мясо, такое как курица без кожи, рыба, фрукты, овощи и бобовые. Хотя ученые отмечают, что такой набор продуктов считается здоровым, эксперты подчеркивают важность включения в рацион мужчин жиров, содержащихся в мясе, орехах и молочных продуктах, таких как сыр и молоко.
В идеале мужчины должны потреблять много мононенасыщенных жиров, которые содержатся в оливковом масле, авокадо и орехах, чтобы повысить уровень тестостерона. Однако, несмотря на то, что жир является важным компонентом здоровой, сбалансированной диеты, эксперты обычно советуют не налегать на пищу богатую жирами, особенно на сливочное масло, жирное мясо и торты. Высокий уровень насыщенных жиров в вашей диете, может повысить уровень холестерина, что также увеличивает риск сердечных заболеваний.