Лекарственные растения: 35 рецептов для здоровья сердца

23/07/2018 15:02 / 👁 1342 / Источник / Поделиться:

Сердечно-сосудистые заболевания являются основной причиной смертности во всём мире. Поэтому ни в коем случае нельзя оставлять без внимания даже малейшие нарушения работы сердца и проблемы с давлением.

Shutterstock.com

Не забывайте пить назначенные врачом лекарства, а в качестве дополнения к ним пользуйтесь натуральными средствами на основе лекарственных растений. Они помогут поддержать здоровье сердца и сосудов без побочных эффектов. Самые действенные рецепты вы найдёте на страницах нашей вкладки.

Эксперт выпуска – преподаватель Пятигорской фармацевтической академии, доктор биологических наук, профессор Валерий Мелик-Гусейнов.

Гипертония

Арония (рябина) черноплодная

Ягоды Собирают в сентябре – октябре. Плоды аронии способствуют снижению кровяного давления. Сок применяют при нарушениях проницаемости сосудов и атеросклерозе.

Сок и плоды аронии категорически противопоказаны при нарушениях свёртываемости крови, язвенной болезни желудка и гастрите с повышенной кислотностью.

Настой готовят из расчёта 2 ст. ложки плодов на 2 стакана воды (суточная доза). Принимают 3 раза в день за 20–30 минут до еды.

Валериана лекарственная

Собирают корни растения в сентябре – октябре. Валериану применяют при гипертонической болезни, стенокардии, неврозах сердечно-сосудистой системы. Растение улучшает коронарное кровообращение, регулирует деятельность сердца, обладает успокоительными свойствами.

Настой готовят из расчёта 1 ст. ложка измельчённого сырья на 1 стакан воды. Принимают по 1 ст. ложке 3–4 раза в день.

Донник лекарственный

Траву собирают в начале цветения. Растение снижает артериальное давление, применяется при кардиоспазмах, стенокардии.

Препараты донника противопоказаны при беременности: передозировка растения может вызвать головную боль, тошноту, рвоту. В этом случае приём препаратов донника прекращают. Растение желательно применять в сборах.

Настой готовят из расчёта 2 ч. ложки травы на полтора стакана воды. Принимают 3 раза в день за 20–30 минут до еды.

Клюква болотная

Применяют ягоды и сок клюквы. Ягоды собирают осенью, после созревания.

Клюква и её сок обладают мочегонным эффектом, снижают артериальное давление. Ягоды добавляют в пищу больным с бессолевой диетой, в том числе при сердечно-сосудистых заболеваниях. Клюква противопоказана при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Размятые ягоды помещают в марлю и отжимают сок. Выжимки плодов заливают водой из расчёта 100 г плодов на ¾ литра воды; кипятят, процеживают, добавляют ранее полученный сырой сок и по вкусу сахар. Морс готовят на 2–3 дня и хранят в прохладном месте. Напиток полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Пустырник пятилопастный

Траву пустырника собирают, когда появляются первые бутоны или в начале цветения. Растение используется в качестве гипотензивного средства, обладает мочегонным эффектом, снимает спазмы. Нельзя использовать препараты пустырника при пониженном артериальном давлении и замедлении сердечного ритма (брадикардия).

Сок принимают по 30–40 капель на 2 ст. ложки воды за полчаса до еды.

При гипертонической болезни также рекомендуется смесь, состоящая из равных частей (по 20 г) травы пустырника, травы сушеницы болотной, цветков боярышника и травы омелы белой.

Сбор заливают 0,5 л кипятка, настаивают и принимают процеженный настой по ¼–¹⁄3 стакана 3 раза в день.

Ортосифон тычиночный (почечный чай)

Растение снижает артериальное давление, обладает мочегонным действием, причём мочегонный эффект сопровождается усиленным выделением из организма тяжёлых металлов. Почечный чай также рекомендуется при сердечно-сосудистой недостаточности I–II степени.

В нашей стране ортосифон не растёт, но его легко можно найти в аптеке. Другое название – «почечный чай».

Настой готовят из расчёта 1 ч. ложка сухих измельчённых листьев на стакан воды. Принимают по ½ стакана 2 раза в день за 20–30 минут до еды в тёплом виде. Рекомендуется ежедневно готовить свежий настой и принимать длительно (до 6 месяцев) с ежемесячными перерывами на 5–6 дней.

Рябина обыкновенная

Заготавливают плоды в период их полного созревания.

Растение обладает мочегонным эффектом, за счёт чего снижает артериальное давление. Также ягоды рябины рекомендуются для профилактики атеросклероза.

Рябина противопоказана при склонности к повышенной свёртываемости крови.

Настой приготавливают из расчёта 1 ст. ложка высушенных плодов на 1,5 стакана воды. Выпивают в 3 приёма в течение дня.

Сушеница топяная

Заготавливают траву с июня по сентябрь, выдёргивая надземную часть растения вместе с корнем и отряхивая от земли. Сушат траву вместе с корнями.

Сушеница расширяет сосуды, снижает артериальное давление, успокаивает нервную систему.

10–15 г травы заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 2–3 часа, процеживают и принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

Щавель конский

Корни выкапывают весной или осенью. Траву заготавливают в период цветения растения.

Щавель полезен при гипертонической болезни и атеросклерозе.

Больным, предрасположенным к образованию оксалатных почечных камней, рекомендуется ограничить применение препаратов конского щавеля.

1 ст. ложку измельчённых корней заваривают стаканом кипятка, дают настояться 15–20 минут и принимают по 1 ст. ложке 3–5 раз в день.

Укроп пахучий

Плоды укропа собирают осенью, когда растение и семена приобретут бурую окраску.

Плоды укропа снимают спазмы, снижают артериальное давление. Укроп противопоказан при беременности.

Настой готовят из расчёта 1 ст. ложка травы или семян на 1,5 стакана воды. Принимают по 1–2 ст. ложки 4–5 раз в день.

Ишемическая болезнь сердца

Абрикос обыкновенный

Плоды абрикоса рекомендуются при нарушениях сердечного ритма, инфаркте миокарда, нарушениях кровообращения. Абрикосы ограничивают в рационе больных сахарным диабетом из-за высокого содержания сахара в плодах.

Плоды абрикосов в свежем и сушёном виде полезно включать в состав диеты для больных сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Берёза пушистая

Почки берёзы собирают зимой или ранней весной, когда они ещё не распустились, в период набухания. Листья собирают во время цветения.

Листья и почки берёзы применяют для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе ишемической болезни сердца. В больших дозах препараты берёзовых почек оказывают раздражающее действие на почечную ткань.

Настой из листьев готовят из расчёта 2 ст. ложки молодых листьев на 0,5 л кипячёной воды. Принимают по ½ стакана настоя 3–4 раза в день за 20–40 минут до еды в тёплом виде.

Настой почек берёзы готовят из расчёта 2 ч. ложки сырья на 1 стакан воды. Принимают в три приёма за 20–40 минут до еды.

Боярышник

Цветки собирают в сухую погоду в начале цветения. Плоды собирают спелыми, сушат в сушилках при температуре 55–60 °C.

Боярышник применяют при гипертонической болезни, стенокардии, миокардитах, сердечно-сосудистой недостаточности I–II степени.

Настой цветков и плодов приготавливают из расчёта 1 ст. ложка цветков или 2 ст. ложки измельчённых плодов на 1,5 стакана воды. Принимают в течение суток в три приёма за 30 минут до еды.

Земляника лесная

Листья заготавливают во время цветения растения, сушат на чердаке или под навесом. Плоды собирают зрелыми, утром, когда сойдёт роса, или вечером.

Настой листьев растения замедляет ритм и усиливает амплитуду сердечных сокращений, расширяет кровеносные сосуды. Листья и ягоды земляники применяются при стенокардии, атеросклерозе, гипертонии.

Настой листьев готовят из расчёта 2 ст. ложки измельчённых листьев на 2 стакана кипячёной воды (суточная доза).

Черемша

Заготавливают луковицы с цветочными стрелками и листья весной и в начале лета (в мае – июне). Луковицы используют либо в свежем виде, либо квасят, солят, маринуют. Реже надземную часть растения сушат на открытом воздухе или в проветриваемых тёплых помещениях.

Растение применяют при ишемической болезни сердца, гипертонии, атеросклерозе. Препараты черемши нельзя принимать внутрь при гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

1 ч. ложку измельчённых луковиц заливают 150 мл холодной воды, настаивают в течение часа и принимают по 30–50 мл настоя 3 раза в день перед едой.

Лимонник китайский

На территории нашей страны в дикой природе лимонник встречается лишь в Приморском крае. Плоды собирают по мере созревания в сентябре – октябре. Настойку лимонника легко найти в аптеке.

Препараты лимонника стимулируют центральную нервную, сердечно-сосудистую системы, используется при гипотонии и усталости.

Лимонник противопоказан при бессоннице, нервном возбуждении, повышенном артериальном давлении, нарушениях сердечного ритма.

Аптечную настойку из плодов лимонника назначают по 20–30 капель 2–3 раза в день для лечения гипотонии.

Настой готовят из расчёта 20 г ягод лимонника на 200 мл воды. Принимают по 1 ст. ложке 2–3 раза в день в тёплом виде.

Гипотония

Женьшень

Растение занесено в Красную книгу, поэтому заготовить его самостоятельно не получится. Однако препараты женьшеня легко купить в аптеке.

Женьшень тонизирует на центральную нервную, сердечно-сосудистую системы организма. Эти свойства растения позволяют рекомендовать его при слабости, пониженном артериальном давлении, для улучшения умственной и физической работоспособности.

Препараты женьшеня не рекомендуется принимать при гипертонической болезни, нарушениях сердечного ритма с приступами тахикардии, детям до 16 лет, а также в период летней жары.

Порошок женьшеня готовят из высушенного корня и принимают по 0,25–0,5–1,0 г 2–3 раза в день за 30 минут до еды (рекомендуется вначале принимать малыми дозами, а затем постепенно увеличивать их).

Настойку готовят на 50–60%-ном спирте в соотношении 1:10; принимают по 5–20 капель 2–3 раза в день до еды.

Заманиха высокая

Растение занесено в Красную книгу, поэтому пользуйтесь аптечной настойкой.

Препараты заманихи стимулируют центральную нервную систему, повышают артериальное давление, снижают уровень сахара в крови. Растение противопоказано при гипертонии.

Настойку принимают по 30–40 капель 2–3 раза в день до еды. Курс лечения 1–2 месяца (желательно во второй половине дня препарат не принимать).

Лимонник китайский

Аптечную настойку из плодов лимонника назначают по 20–30 капель 2–3 раза в день для лечения гипотонии.

Родиола розовая

Растение очень редкое, поэтому используются только аптечные препараты.

Родиолу рекомендуют больным с артериальной гипотонией, перенёсшим инфекционные заболевания. Препараты родиолы розовой стимулируют центральную нервную систему, улучшают работу мозга.

Родиола противопоказана при гипертонических кризах, лихорадочных и возбуждённых состояниях, судорогах.

5–10 капель аптечного экстракта разводят в ¼ стакана воды и принимают 2–3 раза в день за 15–30 минут до еды. Курс лечения 10–20 дней.

Элеутерококк колючий

В дикой природе элеутерококк встречается на Дальнем Востоке и на Северном Кавказе, кроме того, растение культивируют.

Корни заготавливают осенью, начиная со второй половины сентября.

Применяют элеутерококк при гипотонии, переутомлении, атеросклерозе, вегетососудистой дистонии. Растение противопоказано при повышенном давлении и инфекционных заболеваниях.

В аптеках можно купить элеутерококк в виде жидкого экстракта. Его принимают при гипотонии по 15–30 капель 2–3 раза в день до еды (доза подбирается индивидуально).

Атеросклероз

Кукуруза обыкновенная

Применяются кукурузные столбики с рыльцами (части растения, похожие на волосы, расположенные вокруг початка). Заготавливают в фазе молочной спелости початков (обычно в августе).

Кукурузные рыльца применяют при атеросклерозе, для снижения уровня вредного холестерина в крови. Рыльца нормализуют обмен веществ, снижают уровень сахара в крови, назначаются при ожирении как средство, понижающее аппетит.

Настой кукурузных рылец противопоказан при пониженном аппетите, при низкой массе тела, а также при повышенной свёртываемости крови.

Настой готовят из расчёта 2–3 ст. ложки рылец на 2 стакана воды (суточная доза). Принимают в три приёма за 30 минут до еды.

Ламинария японская

Применение морской капусты в основном обусловлено содержанием в ней органических соединений йода, который уменьшает вязкость крови, содержание холестерина в крови, задерживает развитие атеросклероза, понижает тонус сосудов и артериальное давление.

Морская капуста противопоказана во время беременности, при хронических заболеваниях кожи, фурункулёзе.

1 ч. ложку порошка ламинарии принимают, запивая водой, 3–4 раза в день при атеросклерозе.

Облепиха крушиновая

Собирают ягоды в период их созревания.

Ягоды и блепиховое масло снижают уровень вредного холестерина в крови, положительно влияют на жировой обмен печени, а также на дистрофические процессы в миокарде. Масло облепихи противопоказано больным с острым холециститом и с заболеваниями поджелудочной железы.

Варенье, морсы из облепихи, а также свежие протёртые плоды рекомендуются людям с повышенным уровнем вредного холестерина в крови для профилактики атеросклероза.

Смородина чёрная

Листья заготавливают во время цветения, ягоды собирают после созревания в сухую погоду.

Листья и ягоды снижают уровень вредного холестерина в крови, нормализуют артериальное давление, укрепляют стенки сосудов и миокард, устраняют нарушения сердечного ритма.

Настой из листьев или плодов готовят из расчёта 2–3 ст. ложки измельчённого растительного сырья на 2 стакана кипячёной воды. Принимают внутрь по ½ стакана 3 раза в день.

Тыква обыкновенная

Тыквенную мякоть включают в рацион при болезнях сердца и атеросклерозе. Растение оказывает мочегонное действие и используется при отёках сердечно-сосудистого происхождения. Семена тыквы также полезны при атеросклерозе, они снижают уровень вредного холестерина в крови.

В качестве мочегонного средства для снижения артериального давления 20 г свежих черенков тыквы заливают двумя стаканами кипятка, настаивают до охлаждения и принимают по полстакана 4 раза в день.

Собираем

Для того чтобы лекарственные травы принесли максимальную пользу, необходимо соблюдать правила сбора и сушки растений.

Собирать растения следует в сухую погоду, в то время года, когда они в своём составе содержат наибольшее количество биологически активных веществ: травы, цветки, листья – в начале цветения; корни, корневища – весной или осенью; плоды и семена – в период их полного созревания.

Листья. Собирают вручную. Цвет собранных и высушенных листьев должен быть зелёным. Не используйте пожелтевшие, почерневшие, а также повреждённые насекомыми или болезнями листочки.

Травы. Собирают, срезая ножами, серпами или секаторами. Высота срезанной части не должна превышать 30–50 см. Растения с толстыми стеблями подвергают обмолачиванию, после чего стебли выбрасывают.

Плоды и семена. Если они легко осыпаются, надземную часть растений срезают вместе с плодами, связывают в снопы и сушат, подвешивая их в помещении или сушилке. Затем растения обмолачивают и плоды отсеивают.

Корни. Выкопанное сырьё отряхивают, очищают от почвы, промывают в проточной холодной воде, затем отрезают надземные части, а если это необходимо, то и боковые тонкие корни.

Кора. Заготавливают ранней весной. Её снимают с молодых отрубленных или отрезанных веток, для этого острым ножом делают кольцевые надрезы на расстоянии 25–50 см один от другого, соединяют их одним или двумя продольными надрезами, после чего кору снимают в виде желобов или трубок. С веток, поражённых лишайниками или имеющих наросты, кору не заготавливают.

Почки. Почки срезают с веток у самого основания острым ножом. Иногда срезают всю ветку целиком, после сушки отделяют почки.

Сушим

Обычно собранное сырьё сушат в закрытых помещениях с хорошей вентиляцией, в чердачных помещениях. В этом случае сырьё раскладывают тонким слоем (3–5 см), периодически переворачивая его. Желательно в одном помещении сушить сырьё одного вида.

Хранят высушенное сырьё в сухом, прохладном, защищённом от солнечных лучей месте, предохраняя его от порчи вредителями: грызунами, насекомыми, клещами.

Готовим

Настои – приготавливают из высушенных и измельчённых частей растений. Необходимое количество сырья помещают в эмалированную или фарфоровую посуду, заливают кипячёной или дистиллированной водой и доводят до кипения. Кипятят на слабом огне не более 10–15 минут, настаивают не менее 45 минут, до полного охлаждения, затем фильтруют, а оставшуюся растительную массу выжимают и добавляют воды до получения требуемого объёма настоя.

Более удобный способ приготовления настоя с помощью термоса: 1–2 ст. ложки сырья вечером высыпают в термос, заливают двумя стаканами кипятка и оставляют на ночь. На следующий день принимают процеженный настой в 3–4 приёма в тёплом виде. Настой в термосе хранят не более суток.

Соки – получают при помощи тёрки, мясорубки или соковыжималки из свежих растений. Полученную кашицу отжимают через кусок плотной ткани, остаток смешивают с небольшим количеством воды и вновь отжимают. Хранить сок свежего растения можно, добавив 20%-ного спирта в качестве консерванта.

Порошки – растительные порошки представляют собой высушенные части растений, измельчённые в ступке. После измельчения растительное сырьё просеивают.

Применяем

Продолжительность курса фитолечения составляет от 25–30 дней до нескольких месяцев. После 4–5-недельного приёма фитопрепаратов делают перерыв в лечении на 7–14 дней. Во избежание привыкания и снижения терапевтической активности рекомендуется периодически изменять состав лекарственных сборов, то есть вводить или исключать из него те или иные растения.

Образ жизни

Диета для сердечников

Можно

Овощи и фрукты. В день их необходимо не менее 5 порций. Порция – это одно яблоко или чашка зелёного салата. Именно такое количество овощей и фруктов необходимо, чтобы поддерживать в норме уровень холестерина.
Молоко и молочные продукты. Дают легкоусвояемые белки.
Нежирное мясо. Также обеспечивает потребность в белках.
Рыба. Можно выбирать рыбу любой жирности (ведь рыбий жир содержит кислоты омега‑3, необходимые для профилактики атеросклероза), но откажитесь от солёных рыбных закусок.
Супы. Лучше выбирать не слишком наваристые.
Сухофрукты и орехи. Особенно хороша курага. В ней много калия, который поддерживает здоровье сердечной мыщцы.
Растительное масло. Самое полезное для сердечников льняное, оно – богатый источник кислот омега‑3.

Нельзя

Всё солёное – соль задерживает в организме жидкость и приводит к повышению артериального давления.
Жареная и острая пища – усиливает сердцебиение.
Жирные сорта мяса – могут стать причиной повышения уровня вредного холестерина в крови.
Сливочное масло и маргарин – также нарушают холестериновый обмен.
Копчёности, колбасы – в них слишком много соли и жира.
Шоколад, крепкий чай, кофе и какао – усиливают сердцебиение, повышают артериальное давление.
Сливочное масло и маргарин. Масло приводит к росту уровня вредного холестерина в крови, маргарин также увеличивает риск развития атеросклероза и повышает вероятность диабета второго типа.

Займитесь спортом

Для сохранения здоровья сердца и сосудов необходимо тренироваться не менее 30 минут в день 5 раз в неделю. Оптимальной же нагрузкой считается 300 минут упражнений в неделю. Однако это не означает, что вы должны стать заправским спортсменом. В качестве физической нагрузки может выступать быстрая ходьба. При этом у человека не должно быть никаких неприятных ощущений: стука в висках, одышки, слишком сильного сердцебиения. Простой тест: во время быстрой ходьбы вы должны иметь возможность поддерживать разговор со своим собеседником.

Хорошей тренировкой также станут плавание, езда на велосипеде, танцы, туристические походы, игры на свежем воздухе.

Дыхательная гимнастика

Практикуя глубокое дыхание, можно снизить кровяное давление, нормализовать сердечный ритм, уменьшить уровень стресса. Кончик языка положите позади передних зубов, сделайте выдох через рот. После глубоко вдохните на 4 счёта и выдохните через рот на 8 счётов. Делайте по 4 дыхательных цикла дважды в день.

Следите за собой!

Контролируйте артериальное давление. Оно не должно быть выше 140/90. Несмотря на то, что артериальное давление повышается с возрастом, оно всё равно должно оставаться в пределах этих значений.
Не курите. По статистике Всемирной организации здравоохранения, именно курение – самый распространённый фактор риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Не злоупотребляйте алкоголем. Безопасная для сердца доза спиртного – употребление 50 мл крепкого алкоголя или 200 мл вина ежедневно.

Летние правила

Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями в летнюю жару нужно быть особенно осторожными – зной может усугубить течение болезни.

Избегайте физических нагрузок.
Не выходите на улицу в жаркие часы или хотя бы носите головной убор.
Больше пейте. Даже если в обычные дни врач рекомендовал вам ограничивать потребление жидкости, в жару этого делать не стоит.
Всегда носите с собой прописанные врачом лекарства.
Избегайте больших скоплений людей. Духота может вызвать повышение давления и нарушить работу сердца. А гипотоников недостаток кислорода нередко приводит к обморокам.
Резкие перепады температуры вам тоже противопоказаны. Так что не стоит принимать ледяной душ, вернувшись с раскалённой улицы.
Не употребляйте алкоголь в жаркие дни. Он увеличивает нагрузку на сердце.