Вся экология | Реклама | Что такое экология? | О нас | Подписка | RSS

Вся экология | Экологические новости



Опубликовано 05/04/2018, в 12 ч. 24 мин., 533 просмотров

Что мешает придерживаться правильного питания

The Washington Post / Contributor / Getty Images

Специалисты из Нью-Йоркского университета (США) пришли к выводу, что даже если человек стремится придерживаться здоровой диеты, соблазн может оказаться сильнее его стремлений.

Исследование показало, что люди готовы переплачивать за нездоровые, но такие желанные продукты — будь то бургер или шоколад. Также мы готовы переплачивать за более крупные порции, даже если не голодны.

«Страстное стремление получить желаемое повсеместно встречается в повседневной жизни. Это может подтолкнуть нас к выбору продуктов, которые когда-то доставили нам удовольствие, даже если в текущий момент мы имеем противоположные установки, например по медицинским показаниям», — объясняет ведущий автор научной статьи Анна Конова (Anna Konova).

Авторы статьи описывают этот процесс английским словом craving — «стремление», «тяга», «вожделение». Такое психологическое состояние может способствовать развитию зависимости и ожирения, однако причины его до конца не ясны.

В серии экспериментов ученые убедились, что мы готовы переплачивать за продукты, к которым испытываем тягу. Так, добровольцам предлагалось выбрать между калорийным шоколадным батончиком и более полезным батончиком мюсли. Результаты показали, что добровольцы готовы были заплатить разную сумму за один и тот же продукт после небольшого размышления, если продукт вызывал у них приятные ассоциации, например, воспоминания о совместном походе в кино с друзьями. Интересно, что стремление заполучить желаемый продукт и голод имели между собой мало общего. Самое печальное, что наиболее желанным оказывались более калорийные продукты с высоким содержанием жира и сахара.







Источник




Комментарии

Наш опрос

Популярные новости:

Архив новостей:

Экопортал не гарантирует достоверность материалов. Позиция Экопортала не всегда может совпадать с позицией, изложеной в материале. Экопортал не несет ответственности за какие-либо ошибки, также за какие-либо действия, предпринятые на основании этих материалов.

© ECOportal 2002-2018 гг.

Вся экология: Новости, Архив новостей, Пресс-релизы, Экспорт новостей, Каталог организациий, Экологические ссылки, Добавить ссылку, Календарь событий, Добавить событие в календарь, Статьи, Книги, Рефераты, Законы и документы, Составы отходов, Экологический словарь, Доска объявлений, Голосования, Реклама на сайте, Рассылка, RSS, Обучение

Авторские права на материалы принадлежат Всероссийскому Экологическому порталу, за исключением тех, где явно указан автор. При полном или частичном цитировании всех материалов ссылка на Всероссийский Экологический портал обязательна. Все предложения по работе сайта отправляйте на электронный ящик администратора.

RSS лента
Rambler's Top100
Rambler's Top100