Исследование показало, что идею маркировки продуктов по системе "светофор" (на зеленые, желтые и красные: продукты с низким, средним и высоким содержанием сахара, соли, насыщенных жиров) поддерживают 82% россиян, 77% потенциально готовы ориентироваться на нее. Кроме того, 47% граждан полагают, что реализация этой идеи будет способствовать улучшению состояния здоровья населения, однако при этом 76% выразили опасения, что недобросовестные производители будут подделывать информацию на упаковке.
Отмечается, что инициатива Роспотребнадзора по маркировке продуктов не получила широкой огласки: в конце прошлого года о ней слышали 43% россиян, тогда как 57% ничего не знали о ней. Также опрос показал, что это предложение нашло поддержку в обществе: 82% опрошенных, после краткого ознакомления с его содержанием, высказались за введение системы "светофор" (против инициативы — 14%). Три четверти граждан — 77% — потенциально готовы ориентироваться на такую маркировку при покупке продуктов.
Надежду на улучшение состояния здоровья населения, в связи с введением предложенной формы обозначений на продуктах, выражают 47% респондентов, напротив, негативного эффекта ожидают 10%, еще 35% полагают, что реализация инициативы существенно не скажется на самочувствии граждан.
Вместе с тем, 76% россиян рассказали о своих опасениях, что ввод обязательной маркировки приведет к фальсификациям со стороны недобросовестных производителей. Однако только 16% согласились с тем, что данная мера будет стимулировать производителей к снижению объемов выпуска продуктов с высоким содержанием сахара, соли и жиров.
Инициативный всероссийский опрос "ВЦИОМ-Спутник" проведен 22-24 декабря 2017 года. В опросе принимали участие россияне в возрасте от 18 лет. Метод опроса — телефонное интервью по стратифицированной двухосновной случайной выборке стационарных и мобильных номеров объемом 1800 респондентов. Для данной выборки максимальный размер ошибки с вероятностью 95% не превышает 2,5%.