Вся экология | Реклама | Что такое экология? | О нас | Подписка | RSS

Вся экология | Экологические новости



Опубликовано 27/12/2017, в 13 ч. 54 мин., 633 просмотров

Пресс-релиз: Секреты разнообразия ежедневного рациона

Даже используюя только здоровую пищу, можно приготовить большое количество вкусных блюд.

В череде будних дней редко удается вдоволь «оторваться» на любимой кухне и приготовить что-нибудь изысканное. Однако это не значит, что придется перейти на однообразную пищу и перестать радоваться ярким блюдам. А впереди ещё и новогодние праздники...

Чтобы эмоционально и физически хорошо себя чувствовать, важно внимательно относиться к каждому завтраку, обеду и ужину. Любая трапеза должна быть не только вкусной, но и полезной, заряжающей организм энергией.

Если импровизация – не ваш конек, поищите интересные рецепты на каждый день, которые не потребуют слишком много времени для приготовления и при этом не успеют надоесть.

Новое исполнение любимых блюд

Наверняка у каждого кулинара есть пара коронных экспресс-рецептов, когда из простых ингредиентов получается быстро сделать ужин. При помощи разных ароматных специй эти блюда можно дополнить и обогатить, каждый раз добавляя нотку какой-нибудь традиционной народной кухни.

Простой рис с овощами после добавления карри или масалы приобретет индийский аромат. Если пойти иным путем и использовать кисло-сладкий соус, получится азиатская классика. Готовые смеси специй выручат в моменты, когда нет времени на подбор пропорций и также дадут еде яркий акцент.

В макароны вместо кетчупа всегда лучше добавлять домашний томатный соус. Например, взбить в блендере томатную пасту с помидорами, базиликом, обжаренным луком и чесноком, а затем прогреть смесь на сковороде. При желании туда можно добавить фарш, маслины и другие любимые составляющие.

Как видите, для придания продуктам экспрессии не требуется слишком много усилий: новые вкусовые оттенки находятся ближе, чем нам кажется.

Грамотное планирование

В свободное время можно заранее составить план на неделю. Подберите подходящие рецепты и заранее закупите все, что потребуется для их воплощения. Как вариант, обсудите выбранные позиции с семьей. Так вы решите, кому что больше нравится и смогут ли близкие в определенные дни брать кухонные заботы на себя. Логично подобрать варианты, которые по ингредиентам будут перекликаться друг с другом. К примеру, одна часть курицы пойдет на суп, а другая – для запекания в духовке.

Еще одним хорошим способом станет приготовление домашних заготовок. Речь идет не о привычных маринованных огурчиках и помидорах, а о своеобразных полуфабрикатах. Готовую зажарку для борща можно закатать с маслом в банки и при необходимости просто класть в кастрюлю в момент варки мяса, картофеля и капусты. Фаршированные перцы и блинчики с разными начинками станут надежным запасом, который хорошо хранится с морозильной камере. Вариаций интересных консервированных салатов и закусок огромное множество, а иметь в шкафу что-нибудь вкусное «на черный день» всегда приятно.

Бывают времена, когда нет настроения и сил проводить вечер у плиты. Не расстраивайтесь, ведь это неплохой повод устроить маленький праздник и заказать пиццу на дом, либо забронировать столик в любимом кафе и на пару часов отключиться от всех забот.

Материал подготовлен телеканалом «Еда». На сайте предоставлен большой выбор рецептов и мастер-классов от ведущих шеф-поваров.










Комментарии

Наш опрос

Популярные новости:

Архив новостей:

Экопортал не гарантирует достоверность материалов. Позиция Экопортала не всегда может совпадать с позицией, изложеной в материале. Экопортал не несет ответственности за какие-либо ошибки, также за какие-либо действия, предпринятые на основании этих материалов.

© ECOportal 2002-2018 гг.

Вся экология: Новости, Архив новостей, Пресс-релизы, Экспорт новостей, Каталог организациий, Экологические ссылки, Добавить ссылку, Календарь событий, Добавить событие в календарь, Статьи, Книги, Рефераты, Законы и документы, Составы отходов, Экологический словарь, Доска объявлений, Голосования, Реклама на сайте, Рассылка, RSS, Обучение

Авторские права на материалы принадлежат Всероссийскому Экологическому порталу, за исключением тех, где явно указан автор. При полном или частичном цитировании всех материалов ссылка на Всероссийский Экологический портал обязательна. Все предложения по работе сайта отправляйте на электронный ящик администратора.

RSS лента
Rambler's Top100
Rambler's Top100