Вся экология | Реклама | Что такое экология? | О нас | Подписка | RSS

Вся экология | Экологические новости



Опубликовано 15/02/2017, в 17 ч. 02 мин., 384 просмотров

С грядки на подиум: мода на пищевые отходы

Сегодняшний лозунг защитников экологии «С грядки на вилку» завтра может превратиться в «С грядки на подиум». Фото: Ребекка Хейл, NGM Staff

По мере того как заинтересованных в экологии дизайнеров становится все больше, пищевые отходы превращаются в новый тренд.

Так, Саша Лорин из Калифорнии использует продукты жизнедеятельности бактерий, которые остаются после приготовления кислого ферментированного грибного чая (комбуча). Высушенный, этот материал становится похожим на искусственную кожу, и Лорин шьет из него изделия от-кутюр — платья, жакеты, юбки. В Сицилии один из стартапов перерабатывает остающиеся после отжима сока кожуру и семена цитрусовых для изготовления искусственной пряжи. А небольшая лондонская фирма помогает выращивающим ананасы филиппинским фермерам — производит из листьев этих фруктов ткань, пригодную для пошива туфель, сумок или чехлов для ноутбуков.

Более миллиарда тонн еды пропадает впустую каждый год. Согласно Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, одна из причин — это массовое производство. Избыток предложения может быть обращен на создание экологичных тканей, считает специалист по химии текстиля Ричард Блэкберн из Лидского университета (Великобритания). Например, излишки богатых сахаром зерновых культур, таких как кукуруза, можно использовать для производства искусственных волокон.

Одежда из чайного гриба пока не стала общедоступной, но у нее все впереди, считает биохимик Питер Маск, который руководит студентами Квинслендского колледжа искусств (Австралия), работающими над этим проектом. Если все пойдет хорошо, однажды чайный гриб перекочует из кухни в ваш гардероб.

Источник




Комментарии:

На сайте (регистрация не требуется!):
Имя:
e-mail:
Комментарий:
осталось

Контрольное число:

Вконтакте (необходима регистрация на сайте vk.com):
Полезные ссылки

Реклама

Популярные новости:

Архив новостей:

Экопортал не гарантирует достоверность материалов. Позиция Экопортала не всегда может совпадать с позицией, изложеной в материале. Экопортал не несет ответственности за какие-либо ошибки, также за какие-либо действия, предпринятые на основании этих материалов.

Реклама

© ECOportal 2002-2012 гг.

Вся экология: Новости, Архив новостей, Пресс-релизы, Обсуждения новостей, Экспорт новостей, Каталог организациий, Экологические ссылки, Добавить ссылку, Календарь событий, Добавить событие в календарь, Статьи, Книги, Рефераты, Законы и документы, Тендеры, Маркетинговые исследования, Составы отходов, Экологический словарь, Доска объявлений, Голосования, Реклама на сайте, Рассылка, RSS, Обучение

Авторские права на материалы принадлежат Всероссийскому Экологическому порталу, за исключением тех, где явно указан автор. При полном или частичном цитировании всех материалов ссылка на Всероссийский Экологический портал обязательна. Все предложения по работе сайта отправляйте на электронный ящик администратора.

RSS лента
Rambler's Top100
Rambler's Top100