Жителей Алтая обучили ответственной заготовке лекарственных трав

Целебные свойства алтайских трав известны далеко за пределами региона: сегодня алтайские чаи, косметику с экстрактом трав и различные бальзамы можно найти не только на прилавках Алтая, но и в магазинах большинства российских городов.

Высокий спрос, как известно, рождает и предложение: тысячи местных жителей вовлечены в процесс заготовки лекарственных трав. Для многих эта работа является основным источником дохода. Однако мало кто знает о последствиях бесконтрольного массового сбора растений: безответственные собиратели нещадно истребляют многие редкие виды.

WWF и благотворительный проект «Мир вокруг тебя» корпорации «Сибирское здоровье» запустили на Алтае программу по ответственной заготовке лекарственных растений местными жителями. Основной целью проекта было обучить население правильной заготовке трав: какие виды, в какие сроки, какими способами и в каком количестве можно заготавливать, а также как их правильно сушить и перерабатывать.

«Положительный результат от подобных программ огромный, — говорит координатор проектов Алтае-Саянского отделения WWF Елена Репетунова. — При правильном подходе и бережном отношении к растениям, такая заготовка может стать весомым, легальным и вполне устойчивым источником дохода для местного населения, а главное, этот альтернативный способ не нанесет вреда уникальным экосистемам Горного Алтая».

Главным исполнителем проекта стал Горно-Алтайский ботанический сад, являющийся одной из передовых организаций региона в области ответственной заготовки и плантационного выращивания лекарственных растений. Летом 2014 года специалисты провели обучающие семинары, встречи и мастер-классы для местных жителей.

Всего в ходе реализации проекта удалось провести 10 семинаров, обучение прошли 150 человек из пяти районов республики. В организации встреч активное участие приняли Алтайский и Катунский заповедники, природные парки «Ак Чолушпа» и «Уч Энмек», а также представители районных и сельских администраций.

Участники семинаров познакомились с особенностями биологии и распространения лекарственных растений на примере видов, которые не являются редкими, широко распространены и легко возобновляются. Такими растениями являются курильский чай, зверобой продырявленный, душица обыкновенная, тимьян ползучий, девясил высокий. На основе этих трав гостей научили составлять композиции для чаев, ароматизированных саше, изготавливать мыло ручной работы. Помимо прочего, специалисты рассказали участникам семинара, как правильно организовать навесы-сушилки и пункты первичной переработки трав.

Также благодаря проекту на Алтае начала действовать сеть ответственных заготовителей лекарственных растений. В селе Беш-Озек местные жители за летний сезон заготовили 200 кг курильского чая. А в селе Бийка, где почти все население вовлечено в процесс заготовки, собрали 200 кг бадана, 200 кг листьев смородины, а также 150 кг чаги.

«Цель нашего проекта – обратить внимание на то, что нуждается в нашей помощи и поддержке: от маленького растения до всей удивительной планеты. Природа Алтая – это наше общее достояние и мы гордимся тем, что вносим свой вклад в ее сохранение», – говорит руководитель благотворительного проекта «Мир вокруг тебя» Лариса Буянтуева.