В Германии открылась крупнейшая в мире ярмарка биопродуктов

Выступивший на церемонии открытия экспозиции президент Международной федерации движений экологического сельского хозяйства IFOAM Андре Лей отметил, что такое большое число участников свидетельствует о возрастающей роли рынка биологических продуктов. Отрасль вносит все больший вклад в решение глобальных проблем, особое значение сейчас приобретает обеспечение в долговременной перспективе благосостояния людей, а также социальной справедливости, подчеркнул глава IFOAM.

В Германии продукция с пометкой "био" пользуется все большим спросом. По данным Союза производителей экологически чистых продуктов питания BÖLW, продажи сертифицированных товаров в минувшем году по сравнению с 2011 г. возросли на 6%, их было продано на общую сумму €7,04 миллиарда.