Ученые из Кореи изучили компоненты, находящиеся в побегах и листьях молодой спаржи и провели исследования того, как спаржа действует на организм человека. Оказалось, что спаржа будет совсем нелишней на праздничном столе, а особенно полезны её листья, содержащие большие количества аминокислот. Именно они защищают живые клетки от токсичных элементов, содержащихся в алкоголе, и облегчают абстинентный синдром.

Портал www.sciencedaily.com отмечает, что спаржа - продукт, распространенный сейчас во всем мире, а также известный своими целительными свойствами. Так же ее применяют как мочегонное, противовоспалительное и антигрибковое средство.

Последние новости

Популярные новости