Вся экология | Реклама | Что такое экология? | О нас | Подписка | RSS

Вся экология | Экологические новости



Опубликовано 24/05/2019, в 18 ч. 32 мин., 645 просмотров

Вдарим по 30 грамм. Самые популярные вопросы о воде

Можно ли пить воду во время еды, как улучшить обмен веществ, с чем лучше всего сочетать алкоголь, чтобы снизить нагрузку на почки, и о чем может говорить постоянная усталость, объясняет врач-диетолог Марина Копытько.

Все давно уяснили, что здоровье во многом зависит от количества и качества воды, которую мы пьем, но некоторые вопросы на эту тему все же остались: сколько литров жидкости необходимо человеку ежедневно, так ли вредна вода с газом и можно ли пить «минералку» без рекомендаций врача? Об этом и многом другом АиФ.ru рассказала Марина Копытько, главный врач клиники здорового питания, диетолог, к.м.н., автор книг о похудении.

Мы думаем: Нельзя пить воду во время еды. Жидкость разбавляет желудочный сок и таким образом тормозит процесс переваривания.

На самом деле: Абсолютно точно безопасно пить воду до еды и во время еды — примерно один стакан (150-200 мл). Меньше можно, больше — не стоит. Сразу после еды лучше воздержаться от приема жидкости хотя бы на 20 минут, поскольку она действительно может разбавить концентрацию желудочного сока и ухудшить процесс пищеварения. Данная рекомендация особенно актуальна для тех, кто страдает гастритом, гастродуоденитом и т.д.

Замечу, что есть так называемые «сухоротые» люди, у которых очень мало вырабатывается слюны, им пить во время, до и после еды не возбраняется.

Мы думаем: Если выпить за полчаса до еды стакан воды, меньше съешь.

На самом деле: Когда вода поступает в желудок, реагируют его объемные рецепторы, и возникает ощущение, что ты вроде бы уже поел, ощущение голода притупляется. Это дает возможность лучше контролировать выбор еды и ее объем в тот момент, когда вы сядете за стол.

Мы думаем: С утра нужно выпивать стакан воды, чтобы запустить работу желудка.

На самом деле: Да, причем лучше всего работает ощелаченная вода, которую можно получить с помощью лимона либо имбиря. Если вы выпьете с утра буквально стакан такой жидкости, это великолепно запустит работу желудка и обменные процессы. Кстати, желательно, чтобы вода была теплой.

Есть еще один вариант, когда вы с ночи замачиваете дольку лимона прямо с кожурой и начинаете свой день именно с такого напитка. Это тоже увеличивает скорость вашего обмена веществ.

Мы думаем: Ежедневно на один килограмм веса нужно пить 30 мл воды.

На самом деле: Это приблизительная расчетная формула и, конечно, можно ей следовать, но могут быть исключения. Если на улице жара, вам, скорее всего, потребуется большее количество воды, к тому же у каждого из нас есть свои индивидуальные особенности и цифра может повышаться почти в 1,5 раза. Самую точную информацию о необходимом количестве воды дает только биоимпеданс. Если нет возможности пройти подобное исследование, обращайте внимание на косвенные признаки, которые говорят о дефиците жидкости в организме: увеличение отечности (особенно к вечеру, часто отекают ноги), головные боли, усталость, нарушение работы кишечника — особенно склонность к запорам и т.д.

Мы думаем: Высокоминерализованную минеральную воду можно пить каждый день.

На самом деле: Такую воду лучше пить по показаниям врача. Она может содержать в себе различные элементы: карбонат, магний, кальций и т.д. Если вы будете увлекаться, то в один прекрасный день спровоцируете появление камней в почках. Безопасная норма потребления — один стакан в день, не больше, а то и меньше. Хотите пить больше, посоветуйтесь с доктором и действуйте по определенной схеме, которую подразумевает тот или иной вид минеральной воды.

Мы думаем: Газированная минеральная вода вредна для желудка.

На самом деле: Здесь мнения расходятся. Одни исследователи считают, что она сильно раздражает слизистую желудка и даже якобы может спровоцировать развитие гастрита. Но другие считают, что в небольшом количестве пить газированную воду неплохо, особенно людям со сниженным аппетитом, поскольку она увеличивает у них желание поесть. В любом случае злоупотреблять таким напитком я бы не советовала, пейте стакан в сутки, не более. Еще очень важно делать это в перерывах между едой, а не во время приема пищи. Иначе вы можете спровоцировать метеоризм, ухудшение пищеварения и микрофлоры желудка.

Мы думаем: Слишком горячая и холодная вода негативно влияют на пищеварительную систему и могут вызвать рак.

На самом деле: С точки зрения доказательной медицины данных по этому поводу нет. Что происходит, когда вы пьете такую воду? Организм начинает тратить свою же энергию для того, чтобы привести температуру к нормальному состоянию. Например, если вы выпили слишком холодную воду, потребуется энергия, чтобы ее согреть, и только после этого она будет усвоена. Похожий механизм действует, когда вы пьете горячую воду. Ничего опасного здесь нет.

Мы думаем: Талая вода — самая полезная для нашего организма.

На самом деле: По сути, с помощью заморозки и последующей разморозки мы получаем практически дистиллированную воду, максимально очищенную ото всех примесей. Та вода, которая оттаивает самой первой, считается легкой, основная часть — хорошая вода, а в остатке якобы концентрируются различные тяжелые металлы и т.д., его пить нельзя.

Естественно, ничего плохого в этой схеме нет, одни плюсы. Однако на самом деле современные фильтры позволяют добиться аналогичного эффекта очистки меньшими силами, поэтому большого смысла в заморозке воды лично я не вижу.

Мы думаем: Кофе лучше запивать водой.

На самом деле: Это так. Данный напиток для 80% людей является достаточно сильным мочегонным средством. В качестве профилактического способа обезвоживания рекомендуется запивать порцию кофе стаканом воды. Даже если речь идет всего о 50 миллилитрах бодрящего напитка. Ориентируйтесь на степень крепости: чем крепче кофе, тем больше нужно воды.

С алкоголем похожая история. Его тоже рекомендуется запивать водой. Таким образом вы сразу убиваете двух зайцев: снижаете концентрацию и помогаете своим почкам быстрее справиться с нагрузкой, которую всегда дают спиртные напитки. Идеально пить воду параллельно с алкоголем. Вы можете налить ее в отдельный стакан или даже долить в свой бокал.







Источник




Комментарии

Популярные новости:

Архив новостей:

Экопортал не гарантирует достоверность материалов. Позиция Экопортала не всегда может совпадать с позицией, изложеной в материале. Экопортал не несет ответственности за какие-либо ошибки, также за какие-либо действия, предпринятые на основании этих материалов.

© ECOportal 2002-2019 гг.

Вся экология: Новости, Архив новостей, Пресс-релизы, Экспорт новостей, Каталог организациий, Экологические ссылки, Добавить ссылку, Календарь событий, Добавить событие в календарь, Статьи, Книги, Рефераты, Законы и документы, Составы отходов, Экологический словарь, Доска объявлений, Голосования, Реклама на сайте, Рассылка, RSS, Обучение

Авторские права на материалы принадлежат Всероссийскому Экологическому порталу, за исключением тех, где явно указан автор. При полном или частичном цитировании всех материалов ссылка на Всероссийский Экологический портал обязательна. Все предложения по работе сайта отправляйте на электронный ящик администратора.

RSS лента
Rambler's Top100
Rambler's Top100