Вся экология | Реклама | Что такое экология? | О нас | Подписка | RSS

Вся экология | Экологические новости



Опубликовано 16/11/2018, в 17 ч. 08 мин., 352 просмотров

Завтрашнее население будет больше, тяжелее и прожорливее

Среднестатистическому человеку в будущем потребуется больше пищи, чем сегодня. Иллюстрация Ollyy | Shutterstock

Спрос на продовольствие растет по мере того, как население Земли становится все многочисленнее. Обеспечение пропитанием 9 миллиардов человек к 2050 году потребует гораздо больше пищи, чем предполагалось ранее.

По данным WWF, самой серьезной экологической проблемой в мире является уничтожение дикой среды обитания. Большая часть разрушений обусловлена потребностями постоянно растущего населения. Через несколько лет население мира может достигнуть примерно 9 миллиардов человек, тогда как сейчас насчитывает 7,6 миллиарда.

Среднестатистическому человеку в будущем потребуется больше пищи, чем сегодня. Причина: изменения в привычках питания, отношении к пищевым отходам, увеличении высоты и массы тела, а также некоторые демографические перестановки.

Ученые проанализировали изменения в населении 186 стран в период между 1975 и 2014 годами и обнаружили, что люди, во-первых, стали выше и тяжелее и, во-вторых, старше. Первое способствует увеличению спроса на продовольствие, а второе противодействует первому.

© NTNU

Среднестатистический взрослый в 2014 году стал на 14 % тяжелее, на 1,3 % выше, на 6,2 % старше, и ему требовалось на 6,1 % больше энергии, чем в 1975 году. Фактически, в 1975 году он потреблял 2465 килокалорий в день, а в 2014 — 2615 килокалорий. Исследователи полагают, что эта тенденция в дальнейшем сохранится для большинства стран.

В глобальном масштабе потребление за этот период выросло на 129 %. При этом рост населения ответственен за 116 %, а увеличение веса и роста человека — за 15 %. Пожилым людям нужно немного меньше пищи, но стареющее население приводит к снижению потребления всего на 2 %.

Между странами существуют значительные различия в данных. Увеличение веса на одного человека с 1975 по 2014 год колебалось от 6 до 33 %, а увеличение потребности в энергии — от 0,9 до 16 %. Например, среднестатистический житель Тонга весит 93 кг, а Вьетнама — 52 кг. Некоторые страны быстро меняются. Так, в Сент-Люсии в Карибском бассейне средний вес увеличился с 62 до 82 кг. Самые низкие и самые высокие изменения наблюдаются в Азии и Африке, что отражает различия между странами этих континентов.

Авторы отмечают, что большинство исследований показывают, что потребности в еде среднего взрослого населения остаются постоянными с течением времени и довольно схожими между странами. Но это не так, и ложные предположения могут привести к ошибкам в оценке того, сколько еды действительно нужно для удовлетворения будущего спроса.

В исследовании представлена соответствующая информация для Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), которая является лидером в борьбе за обеспечение мировой продовольственной безопасности.







Источник




Комментарии

Популярные новости:

Архив новостей:

Экопортал не гарантирует достоверность материалов. Позиция Экопортала не всегда может совпадать с позицией, изложеной в материале. Экопортал не несет ответственности за какие-либо ошибки, также за какие-либо действия, предпринятые на основании этих материалов.

© ECOportal 2002-2018 гг.

Вся экология: Новости, Архив новостей, Пресс-релизы, Экспорт новостей, Каталог организациий, Экологические ссылки, Добавить ссылку, Календарь событий, Добавить событие в календарь, Статьи, Книги, Рефераты, Законы и документы, Составы отходов, Экологический словарь, Доска объявлений, Голосования, Реклама на сайте, Рассылка, RSS, Обучение

Авторские права на материалы принадлежат Всероссийскому Экологическому порталу, за исключением тех, где явно указан автор. При полном или частичном цитировании всех материалов ссылка на Всероссийский Экологический портал обязательна. Все предложения по работе сайта отправляйте на электронный ящик администратора.

RSS лента
Rambler's Top100
Rambler's Top100